
Traiteur Perle D'Asie
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Pour toute commande par téléphone d'au moins 25€, un sachet de kroupouk ou une bouteille de soft (Pepsi, Pepsi Max, Fanta, jus d'orange, jus tropical, jus de pommes, eau plate ou eau pétillante) vous sera offerte gracieusement.
NOS PLATS
Volailles
301 - Canard laqué à la Pékinoise 14,90 €
302 - Canard laqué à l'orange 14,90 €
303 - Canard laqué au citron 14,90 €
304 - Canard laqué sauté
(curry jaune au coco) 14,90 €
305 - Poulet aux noix de cajou à la thaïlandaise 12,50 €
306 - Poulet sauté à l'ananas frais sauce aigre-douce 12,50 €
307 - Poulet grillé sauce Hoi-Sin 12,50 €
308 - Poulet au curry à l'Orientale
(curry jaune au coco) 10,50 €
309 - Poulet au curry rouge
et bambou 12,50 €
310 - Poulet au curry vert et aubergines Thailandaises 12,50 €
312 - Dés de poulet caramélisés 11,50 €
313 - Panang Kay (poulet au curry rouge
et basilic) 12,50 €
315 - Poulet et légumes sautés 12,50 €
317 - Canard avec crêpes de riz 16,50 €
318 - Canard laqué sauté
aux légumes 18,50 €
Viandes
401 - Boeuf aux champignons
parfumés 13,00 €
402 - Boeuf piquant aux feuilles
de basilic 13,00 €
404 - Panang Nua (boeuf au curry rouge
et basilic) 13,00 €
405 - Boeuf au curry à l'Orientale
(curry jaune au coco) 12,50 €
406 - Boeuf et légumes sautés 12,50 €
407 - Dés de porc sautés à l'ananas
frais sauce aigre-douce 13,00 €
408 - Boulettes de porc sautés
à l'ananas frais aigre-doux 13,00 €
409 - Babi Pag Kang
(porc rôti à l'Indonésienne) 15,50 €
410 - Boeuf sauté aux piments 13,00 €
411 - Bouts de côtes du chef 13,00 €
413 - Boeuf aux deux oignons 13,00 €
414 - Boeuf à la sauce piquante
au saté 13,00 €
415 - Boeuf à la thailandaise servi
avec du vermicelle de riz 15,50 €
416 - Boeuf sauté aux haricots noir 13,00 €
Poissons & Crustacés
501 - Scampis à l'ananas frais
sauce aigre-doux 18,00 €
502 - Scampis curry vert et aubergines Thailandaises 16,00 €
504 - Scampis au curry rouge 16,00 €
505 - Scampis sautés aux légumes 16,00 €
507 - Scampis sautés aux légume
à la sauce piquante 16,00 €
508 - Scampis sautés aux piments
et basilic 16,00 €
509 - Scampis au curry à l'Orientale
(curry jaune au coco) 16,00 €
510 - Calamars sautés aux légumes
à la sauce piquante 13,00 €
511 - Calamars sautés
aux haricots noir 13,00 €
512 - Beignets de poissons
aux piments et basilic 13,00 €
513 - Cuisses de grenouilles
au beurre et à l'ail 13,00 €
514 - Fruits de mer sautés
aux légumes 17,00 €
515 - Noix de Saint-Jacques
à l'ananas frais
sauce aigre-douce 19,00 €
516 - Calamars au curry
à l'Orientale 13,00 €
517 - Scampis grillés au poivre
et sel 16,00 €
518 - Scampis piquants aux feuilles
de basilic 16,00 €
Riz & Nouilles
601 - Riz sauté aux 3 délices
(boeuf, poulet, scampis) 14,00 €
602 - Riz sauté à la cantonaise 11,50 €
603 - Riz sauté au poulet 10,00 €
604 - Riz sauté aux scampis 16,00 €
605 - Riz sauté au boeuf 11,50 €
606 - Riz sauté aux porc laqué 11,50 €
607 - Riz sauté aux légumes
(végétarien) 8,50 €
611 - Nouilles sautées aux 3 délices
(boeuf poulet, scampis) 14,00 €
612 - Nouilles sautées
à la cantonaise 11,50 €
613 - Nouilles sautées au poulet 10,00 €
614 - Nouilles sautées
aux scampis 16,00 €
615 - Nouilles sautées au boeuf 11,50 €
616 - Nouilles sautées
aux porc laqué 11,50 €
617 - Nouilles sautées aux légumes (végétarien) 8,50 €
Grillades à la Vietnamienne
701 - Poulet grillé à la citronnelle 13,00 €
702 - Brochettes de noix
Saint-Jacques 19,00 €
704 - Brochettes de boeuf
aux feuilles de poivre long 16,00 €
705 - Brochettes de scampis grillés
à la citronnelle 17,00 €
706 - Grillades de porc laqué
aux cinq parfums exotiques 13,00 €
707 - Gambas géantes grillées
au saté 20,00 €
708 - Gambas géantes grillées
à la citronnelle 20,00 €
709 - Plateau de dégustation
aux 5 variétés (2 pers.) 29,00 €
Plats au Chop-Shoy
801 - Chop-Shoy au boeuf 11,50 €
802 - Chop-Shoy aux scampis 16,00 €
803 - Chop-Shoy Spécial 12,50 €
804 - Chop-Shoy aux légumes
(végétarien) 9,00 €
805 - Chop-Shoy au poulet 10,00 €
806 - Choy-Shoy au porc laqué 11,50 €
La composition de nos menus ne peut pas être changée
Nos tarifs incluent le service et la TVA
Nos prix sont susceptibles d'être modifiés sans préavis
Mode de paiement : cash, Visa, Mastercard, American Express
Si vous payez par carte de crédit, veuillez nous communiquer votre numéro de carte, ainsi que la date d'expiration de celle-ci lors de votre commande.